Si hay algo indiscutible en España, es que el vino y la cerveza son los reyes de las reuniones sociales. Tanto es así, que se estima que cada español toma una media de 52 litros de cerveza por año y unos 27,8 en el caso del vino y, excepto del café y el té, pocas bebidas generan tanta división en la sociedad. Pero, obviando las preferencias que tengamos cada uno, ¿cuál nos beneficia más a la hora de perder peso?
Lo primero que hay que tener en cuenta es que, tanto la cerveza como el vino, son bebidas alcoholicas con unos efectos secundarios perjudiciales para las organizaciones, por lo que reduce su consumo, aunque este sea moderado, o directamente eliminarlo, siempre es una buena opción. No obstante, si no podemos evitarlas, los expertos en salud recomiendan no superar los 400ml de vino tinto para hombre y 300ml para una mujer. En el caso de la cerveza, esa cantidad de alcohol se traduce como 700ml para los hombres hay 400ml para las mujeres respectivamente.
Beneficios para la salud del vino y la cerveza
Todos, en algún momento de nuestra vida, hemos escuchado que tomar una copa de vino al día puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, presión arterial y Diabetes. Esto es así gracias a los”polifenoles“, un grupo de sustancias que se presentan en las plantas con una alta capacidad antioxidante que ayuda ha combatido los radicales libres, reducido así el riesgo de padecer enfermedades neurologicas Oh un cancer. Además, el consumo moderado de vino ayuda a metabolizar el colesterol de forma más eficaz.
Por su parte, la cerveza es rica en vitaminas B1B3 y B6, ácido fólico, magnesia y potasa. Además, según la Asociación Americana del Corazónla fibra soluble que contiene puede ayudar a reducir el ‘colesterolmalo“. Asimismo, las cervezas con mucho lúpulo son ricas en fitoquimicosun compuesto que ayuda ha reducido el riesgo de desarrollar pies en el riñon.
Por lo tanto, aunque el vino cuenta con una gran capacidad antioxidante y el riesgo de varias enfermedades, no cuenta con la ventaja de la cerveza de portar una gran cantidad de proteínas y minerales, así que es menos relevante a nivel alimenticio.
¿Qué engorda más el vino o la cerveza?
Lo fundamental cuando queremos es perder pesoes ingerir menos calorias de las que gastamos para poder disminuir nuestro porcentaje de grasa corporal y asi adelgazar.
Respecto al aumento de peso por su ingesta, la creencia de que la cerveza engorda es equivocadoel problema es que cuando se bebe, se consume mas cantidad de liquido, pero existen pequeñas diferencias entre ambas bebidas, 100 ml de cerveza rondan las 50 calorías, 70 en el caso del vino.
Aunque esto pueda hacernos creer que la balanza se incline a favor de la cerveza, es muy difícil que consumamos solamente 100 mililitros. Por tanto, si miramos las calorías de una cortado de cerveza estas aumenta a 150 Estoy cansado de una copa de vino son unas 105 calorías
Por último, cabe destacar que la alcohol cerveza pecado sí es una buena aliada a la hora de adelgazar, ya que cuenta con muy pocas y, además, no contiene alcohol, que es la sustancia que resulta nociva para nuestras organizaciones, aunque muchos todavía se resisten a consumirla.