El consumo de ácidos grasos omega-3 podría ayudar a ralentizar la progresión de la enfermedad en pacientes con esclerosis amiotrófica lateral (ELA), según un nuevo estudio dirigido por el Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. El estudio fue publicado en “Neurología«.
“Hallazgos anteriores de nuestro grupo de investigación han demostrado que una dieta rica en ALA y el aumento de los niveles sanguíneos de este ácido graso pueden disminuir el riesgo de desarrollar ELA. En este estudio, en cambio que entre las personas que conviven con ELA, los niveles sanguíneos más altos de ALA también se asocian con un avance más lento del confinamiento y un menor riesgo de muerte dentro del período de estudio”, dijo el autor principal Kjetil Bjornevik, profesor asistente de epidemiología y nutrición.
“Estos hallazgos, junto con nuestra investigación anterior, sugieren que este ácido graso puede tener efectos neuroprotectores que podrían beneficiar a las personas con ELA”.
Los investigadores realizaron un estudio entre 449 personas con ELA que participamos en un ensayo clínico. Como parte de este intento, analizar la gravedad de sus síntomas y el progreso de su encierro y su lectura de la dio una. puntuación de 0 a 40, en el que la base más altas indicaban síntomas menos graves de la enfermedad. Los mideron los investigadores niveles de ácidos grasos omega-3 en la sangre de los participantes y los clasificaron en cuatro grupos, de mayor a menor. A continuación, realizamos un seguimiento 18 meses después para controlar la función física y la supervivencia de los grupos según el ensayo clínico.
Descubre que el ALA será más beneficioso para todos los ácidos grasos omega-3, y que se relaciona significativamente con un deterioro más lento y un menor riesgo de muerte. De los 126 participantes que maduraron en los 18 meses posteriores al inicio del estudio, el 33% perdió para el grupo con los niveles más altos de ALA, más del 19% perdió para el grupo con los niveles más altos. Teniendo en cuenta factores como la edad, el sexo, el origen étnico, el IMC, la duración de los síntomas y los antecedentes familiares de ELA, los investigadores calcularon que los participantes con los niveles más altos de ALA tenían un riesgo de muerte un 50 % menor durante el periodo de estudio en comparación con los participantes con los niveles más bajos de ALA.
Otros ácidos grasos también se asocian con un ritmo de vida reducido durante el período de estudio: ácido eicosapentaenoico, otro ácido graso omega-3 presente en los pescados grasos y el aceite de pescado, y el ácido linoleico, un ácido graso omega-6 presente en los aceites vegetales, los frutos secos y las semillas.
Los investigadores calcularon que los participantes tenían los niveles más altos de ALA y tenían un riesgo de muerte un 50 % menor durante el período de estudio en comparación con los participantes que tenían los niveles más altos de ALA.
«El vínculo hallado en nuestro estudio entre la dieta y la ELA es interesante», afirmó el autor principal, Alberto Ascherio, catedrático de Epidemiología y Nutrición. «Ahora estamos poniéndonos en contacto con investigadores clínicos para promover una intento aleatorizado que determina si el ALA es beneficioso en personas con ELA. Conseguir financiación será difícil, porque el ALA no es un fármaco patentable, pero esperamos conseguirlo”.